Die ersten Weinberge wurden hier auf dem Weingut Woestkloof in den 1700er Jahren angelegt, wo die Bauern das ideale Gelände für den Anbau von Weintrauben zur Weinherstellung entdeckten. Der Hof liegt an den sanften Hängen des Groenbergs, wo das Zusammenspiel von Terroir und Klima die perfekten und interessanten Partner für Rotweinsorten wie unseren Syrah und Merlot schafft. Das Weingut Woestkloof verfügt über einen wunderbaren alten Bestand an Syrah und Merlot, der in den 1980er bzw. 1990er Jahren gepflanzt wurde und Früchte von bester Qualität hervorbringt.

Die Weinberge sind ideal an den sanften Berghängen gelegen, wo perfekte Bedingungen für Sonnenschein am Tag die Trauben reifen lassen und kühlende Bergwinde in der Nacht den Reifeprozess regulieren. Der Bodentyp besteht größtenteils aus zersetztem Granit mit Spuren von Tafelberg-Sandstein, wo unsere Weinberge mit ihren tief verwurzelten Wurzeln seit über dreißig Jahren gedeihen. SIMELIA Weine zeigen die einzigartige und exquisite Natur des Groenberg-Terroirs und ermöglichen so die feinste Qualität, die der Boden und die Früchte unseren Weinen verleihen. Wir sind bestrebt, Weine zu liefern, die die Boland-Weinregion am besten feiern, und glauben daran, nur die Rebsorten anzubauen, die am besten für unser Gebiet geeignet sind.